本HPの読者charさんと娘さんがバングラデシュ訪問時に我が家に遊びにきてくれたので、仲間も呼んでちっちゃなパーティーをやりました。食べ物はもちろんベンガル料理。・・・でも、ボクはちょっと仕事で忙しかったので、残念ながらボクのお手製でなく、いつもの我が家のコック、シャグール君の料理です。ま、そっちの方がお客さんには安全かも（笑）。メニューは以下の通り。

　　　○パポール（パパド=ダール豆でできた薄せんべい）
　　　○ピヤジュー（たまねぎとダールのかき揚げ）
　　　○ベグン・バジャ（なすのマサラ炒め）
　　　○サグ・バジャ（ほうれん草炒め）
　　　○アルー・ポシュト（ジャガイモの芥子の実ソース煮）
　　　○ムルギル・ジョル（チキンカレー）
　　　○ブナキチュリ（ダールとご飯の合せ炊き）
　　　○ダール

　今度はお手製料理でやりたいと思います。ダッカにお越しの際には参加しませんか？