
ボクのプライベートページとして、管理人部屋、「ちゃぱなんの部屋」ブログを開設しました。映画やアート、芸能、その他ボクの趣味についてのコラムを掲載しています。
映画好きの方、ちゃぱなんがどんなヤツか知りたい方、遊びにきてくださいね!
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22:00
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玉子とシム(さやえんどうの一種)と茄子のボッタ(刻んで団子状にした和え物)。韓国料理で言えばナムルみたいな位置づけでしょうか。真ん中にあるのはトマトのチャツネです。
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21:48
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ボクのインド留学当時の友人「ポンチ」くんのお父さんが経営される福岡は久留米のカレー屋さん、Sallyにやってきました。以前ちょっとだけご紹介したことがありますね。西鉄久留米駅から徒歩3分くらいの便利なところにあります。
今回は、2時間後に博多駅から新幹線に乗らなければならない、というきわどい状況下で訪問したため、あれもこれも食べたかったけどぐっと我慢しました。
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06:15
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ダッカで金魚すくい(@日本人会春祭り)。ダッカ在留邦人の数少ない楽しいお祭り。楽しかったです。
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10:55
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メールマガジン「週刊ちゃぱなん」、いよいよ創刊です!ホントに毎週発行できるのか分かりませんが、暖かく見守ってください。
コンテンツは、(1)南アジア関係本情報、(2)chapanan.com新着情報、(3)ベンガル語ひとことフレーズ、そして(4)今日のおすすめリンク、の4本立てで当面やっていこうとおもいます。
本メールマガジンの購読をご希望の方は、トップページ右下の登録・解除フォームからどうぞ。みなさんどうぞ奮ってご登録願います。
注:なお、本メルマガ配信のために登録いただく読者のメールアドレスは、本メルマガの発信以外の目的には使用いたしません。ご不明の点等あれば、ちゃぱなんまでお問い合わせください。
バックナンバーはこちら。
創刊号コンテンツは以下のような内容です。
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08:00
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3年ぶりに、本来のchapanan.comドメインに帰ってきました!ブックマークやリンクをしていただいていた方々、お手数ですが、アドレスの変更をお願いします("chapanan2"を"chapanan"にするだけです)。
主な変更点は以下の通り。
(1)MovableType3.151JAにバージョンアップ。
(2)ARTIFACTさんの「新聞社風テンプレート」を採用。
(3)トップページの大幅軽量化。
(4)リンク元アドレスの表示。
(5)メールマガジン登録フォームの設置。
今回の目玉は、もちろんメルマガ「週刊ちゃぱなん」創刊。ホントにできるのか?と自問自答しながら、えーい、と始めてしまいました・・・。まあ、暖かく見守ってやってください。
メルマガについては、別ページで詳しく紹介する予定ですが、とりあえずHP上で読者登録をお願いして、ある程度登録が集まった時点で送信を始めたいと思っています。
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07:23
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スパイスハウスSally名物、ソース・タンドリーチキン。極め付きのお勧めアイテム。
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11:16
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友人ポンチくんのお店、スパイスハウス「Sally」。
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07:44
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さあ、期間限定復活の「帰ってきたラーメン馬鹿日記」もついに最終回を迎えました。最後を飾るのは、新宿の雄、「麺屋武蔵」です。今や超有名店で、都内に多数の支店があります。その総本山が、西武新宿駅近くのこの本店です。午前の開店と同時に並んだのですが、すさまじい行列。約30分で店内に入れたと思ったら、店内の行列でさらに30分・・・。平日ですよ?正気の沙汰じゃないな。
やっと席についてラーメンにありつけます。さあ、お味はどうでしょうか?
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07:18
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今回の一時帰国で行った数少ない博多系とんこつラーメンのお店の一つが、この「英(ひで)」です。恵比寿の「英(はなぶさ)」とまぎらわしいですが、あっちは鶏+魚介系あっさりスープです。
この店の近所に住む友人に以前からこの店のことを聞いていたので、一度行ってみたいと思っていました。行ってみると、雰囲気のある小さな店舗と赤文字の大提灯がボクを迎えてくれました。
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06:29
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銀座界隈の名のあるラーメン屋は、近所で働いていたこともあって大概食べ歩いているのですが、ラーメンランキング本に載っていてこれまで行ったことなかったのが、この「はしご」です。数寄屋橋の東芝ビル地下にあるのですが、さすがにランチタイムは場所柄常連っぽいリーマンズが列をなしていて、人気店であることを物語っていました。
さて、ラーメンのお味はどうでしょうか?
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05:52
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カレー同好会の連中が一時帰国の歓迎会をやってくれるというので、最近話題の林葉直子さんのお店、六本木「Woo Curry(ウーカレー)」に行ってきました。
正直なところ、ダッカに住んでて今更日本でカレーでもないよなー、と思っていたのですが、林葉さんは同じ福岡県人だそうだし、何より、かの有名な林葉さんトコでどんなカレーを作ってるんだろうという好奇心でちょっとワクワクしながら、東京メトロ日比谷線六本木駅から芋洗い坂を下っていきました。
さあ、どんなお店なのだろう?
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23:52
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「大勝軒」ってのは、いろいろあるんですね。永福「大勝軒」だの、東池袋「大勝軒」だの・・・。今回訪問したのは、サンシャイン・シティーの脇にある東池袋大勝軒です。今、やたら評判なんですよね。日曜日に行ったのもいけなかったのですが、昼前の11時半なのに、すでに1ブロック分くらいの行列ができてました。店は、なんかドヤ街のぼろ店みたいなのですが、老若男女いろんな客が行列しています。
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06:07
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いま話題のお店ですよね、「俺の空」。なんか、山手線ガード脇の地味ーなところにあるんですよ。行列がなければ気づかずに通り過ぎていたでしょう。さすが人気店で、平日の午後3時とかに行ったのに、えらく並んでました。客層は圧倒的に学生さん。中高生もいます。
面白かったのは、高校生ぐらいの男の子2人組がカウンターで熱くラーメンを語ってんの。味玉子の茹で方とかトッピングの話で盛り上がってました。ああ、ラーメン好きなんだーと、自分の高校生時代と重なってほほえましく思いました。
さて、長い行列待ちを終え、青いデニムの暖簾をくぐっていざ試食なり・・・。
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04:39
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ずーっと前から行ってみたかったんですよ、ホープ軒。名前がいいじゃないですか、いかにもラーメン屋っぽくって。この店のラーメンを再現したインスタント麺も出てますが、けっこうおいしかったんで、とても期待値が高かったのです。しかも場所が、数々の漫画家やアーティストを輩出している憧れの地吉祥寺。将来吉祥寺に住んでみようかなー、というようなことも含めて、いろいろな期待と関心をもって吉祥寺に乗り込みました。
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03:59
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さあ、第2弾はいわゆる「荻窪ラーメン」の代表格、老舗「春木屋」を訪問しました。荻窪駅北口左手のブロックはラーメン屋さんが集まるブロックとなっており、その一角に春木屋が並んでいます。創業50周年の老舗らしく、年季の入った店舗です。いろんな人に「おいしい店」と聞かされていたので楽しみにして店内に入りました・・・。
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11:53
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2週間の一時帰国の間だけの限定復活です。ラーメン馬鹿日記。今回は世田谷区某所に逗留しているので、千葉県民時代に遠くて行けなかった関東西側のらーめん聖地を巡礼したいと思っています。今回は、よりすぐりの店だけを回るために、実業之日本社刊「決定04-05ラーメンランキング首都圏版」の地域別首位の店を中心に回ります。
さて、第1回は、中野・初台・笹塚地区首位の超有名店、JR中野駅前「青葉」に行ってみました!
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07:44
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ひっさしぶりの東京です!ダッカで毛穴が開ききっているボクにとって、大寒波到来の東京はさすがにつらいです。
1月30日に日本に着いて、翌31日には早速東京オペラシティーで、元祖「超絶技巧」ギタリスト・ジョン・マクラフリンとインド音楽界に君臨するタブラー王ザキール・フセインらによる「リメンバー・シャクティ」コンサートを見ました。相変わらずのグレイトな演奏でしたが、マクラフリンのギターソロが少なかったのがちと残念。ザキールのタブラーソロはやっぱ凄い。音響設備の差もあるのかもしれないけど、ダッカのタブラー演奏と音が全然違います。神業健在ですね。
さあ、明日からラーメン食べまくるぞー!!
Posted by chapanan at
07:04
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