spam：　（１）[動](自)(他)《インターネット》スパムする：いやがらせのために大量のEメールを送る。（２）[名][U]((しばしばs-))((商標))スパム：ミートローフ缶詰め；コンビーフに似た豚肉の缶詰め. ［spiced ham］

　「Spam」、ちゃぱなんにとっては、決して愉快な響きの単語ではありません。

　なぜならば、ちゃぱなん・どっとこむを始めて以来、（１）の意味のスパムに散々苦しめられてきたからです。

　ホントになんとかなりませんかね、スパム。

　・・・それはさておき、今日は、（２）の方のスパムのお話をしましょう。

　ハワイに行くと、ABCストアなどのコンビニエンスストアの保温器の中で、これをよく見かけます。

　「スパムむすび」。

　要は、缶詰ハムのスライスをのりでご飯に乗せたおにぎりのことです。

　これが結構イケてまして、ホテルの高い朝食を食べたくないときにお店で買い込んでおくと、立派な朝食になってくれます。

　このスパム、実際缶詰から開けて調理してみるとわかるんですが、とても味が濃い、というかしょっぱいんですよね。

　一度自宅でスパムむすびを作ってみたことがあるんですが、ちょっとしょっぱすぎて厳しい味でした。

　でも、ハワイのお店で売ってるやつは、塩加減はほどほど、表面に焼きが入って香ばしさもある、と。

　明らかに缶詰から開けて直接使うのとは違います。

　いっぺん湯通ししてから炒めるといいのかなあ・・・。

　あと、てりやきソースが必要ですな。

　ともかく、ちょっと上手な作り方を勉強して見たいとおもいます。