アジア雑貨「ティラキタ」で念願のインド弁当箱を購入しました!ほしかったんですよー。ちゃぱなん家では毎週末にベンガルカレーを作るのですが、どうしても作りすぎちゃうので、翌日の弁当にしたいなーと思っていたのです。
インドの学生やビジネスマンはみんなこれ持ってます。自転車の荷台には、この弁当箱をはめるためのパーツがついてることもあります。カレーを持ち運ぶには最適の弁当箱です。
しかし、この写真を見て皆さん当然疑問に思いますよね、「これ、汁とか漏れないの?」って。ティラキタさんも、水を入れてさかさまにしてテストしたそうです。その結果・・・、
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・・・やっぱり、最初ちょろっとちびっちゃったようです。でも、「水を入れてさかさまにすると最初は少し雫が垂れますが、その後まったく漏れなくなります。暖かい物を入れておけば水蒸気がシールの代わりになりますのでまず漏れないと思います」ということです。
もちろんボクも実際にカレーを入れてさかさにしてみました。やっぱり、ちょっとだけ汁がたれちゃうんですよね、ベンガル料理って汁っぽいし。パッキンもなく金属パーツだけにしては、密閉度は恐ろしく高いわけですが、通勤かばんに入れて満員電車で持ち歩くのはちょっと度胸がいります。若干匂いますしね。
日本での正しい使い方は、こうでしょう。
(1)下段にはごはんorナンorチャパティを、中段には汁気の少ないカレー
(肉カレー系)を、そして上段には汁気のあるカレー(ダールとか)を
入れます。
(2)しっかりロックして、ビニール袋で包みます(漏れとにおい防止)。
(3)弁当箱がタテにぴったり収まるような縦長の手提げ袋に入れて携帯
しましょう。大きい袋に入れると、中で転がって危険です。
このやり方で一日使ってみましたが、とくに問題なく使えました。皆さんもいかが?



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