ラーメン馬鹿日記
2008年01月24日
【ラーメン馬鹿日記】 ラーメンなかむら@Kalakaua Ave.
oxtail_thumb.jpgはい、ちゃぱなん@ワイキキビーチです。ベタなところからこんにちわ。8年ぶりのハワイですが、やっぱいいっスね・・・ 全文 >>
2008年01月07日
祝!東池袋大勝軒 復活!!
「元祖つけめん」大勝軒が復活 1月6日8時0分配信 スポーツ報知  “つけめんの... 全文 >>
2007年12月04日
【ラーメン馬鹿日記】 らーめん山頭火@ミツワNJ
 らーめん激戦地恵比寿の雄、「らーめん山頭火」ですが、マンハッタンの川向こう、ニ... 全文 >>
2007年11月13日
【ラーメン馬鹿日記】きょうは「こくとん」@Ken Ramen
 ・・・今日もKen Ramenか、って?  他に知らないんだもの、しょうがない... 全文 >>
2007年10月15日
【ラーメン馬鹿日記@BOSTON】 Ken Ramen
 このところ食べ物ですっかりブルーになっていたちゃぱなんですが、週末によい日本食... 全文 >>
2007年01月06日
【らーめん馬鹿日記】 巨星落つ、安藤百福氏逝去
Yahoo!ニュース - 読売新聞 - 即席ラーメンの父・安藤百福さん死去、96... 全文 >>
2006年11月09日
【さすらいのラーメン馬鹿日記】味千拉麺シンガポール・ジュロンIMM店
 シンガポールといえば、マリーナとか、オーチャードとか、クラークキーとかが思い浮... 全文 >>
2006年10月22日
【さまよえるラーメン馬鹿日記】 シンガポール「たんぽぽ」再び
 休暇でシンガポールに来ています。久しぶりの麺文化のある国ですから、当然ラーメン... 全文 >>
2006年05月27日
さすらいのラーメン馬鹿日記(6) どんたくラーメン@高円寺
 先日スバシュ・チャンドラ・ボースの遺骨が納められている蓮光寺を訪れ... 全文 >>
さすらいのらーめん馬鹿日記(5) 「麺 えるびす」@新宿東口
 比較的新しいお店ですね、この「麺 えるびす」。新宿駅東口前さくらやの近くにあり... 全文 >>
さすらいのらーめん馬鹿日記(4) 上海空港のラーメンはちと変わってるね。
 上海の空港はやたら広くて、随分歩かされるんですよね。とくに子供連れだととてもし... 全文 >>
2006年05月14日
さすらいのラーメン馬鹿日記(3) しまだのカレーラーメン@新宿東口
  一時帰国の時の定宿が世田谷なもんで、買い物とか、乗り継ぎ... 全文 >>
2006年04月04日
さすらいのラーメン馬鹿日記(2) 味千拉麺@上海火車站前
 写真館でも書きましたが、今回の上海旅行の拠点は、上海駅前のホリデイ・インだった... 全文 >>
2006年03月12日
さすらいのラーメン馬鹿日記(1) たんぽぽ@シンガポール明治屋
 ただいまアジア放浪中のちゃぱなんです。  「らーめん馬鹿」と呼ばれたこのボク... 全文 >>
2005年09月14日
ラーメン馬鹿日記の逆襲(3)ラーメンレストラン日高@新宿アルタ裏
  以前から気になっていたのですが、なぜか入ったことのなかっ... 全文 >>
2005年08月30日
ラーメン馬鹿日記の逆襲(2) 大勝軒@新宿大久保
大勝軒といえば、池袋や上野で有名な行列のできるラーメン店でありますが、... 全文 >>
ラーメン馬鹿日記の逆襲(1) 「あぶらー亭」@京王線桜上水駅前
ボクは今東京におります。休暇です。2週間ほどのんびりします。 ... 全文 >>
2005年07月22日
またまたラーメン馬鹿日記(最終回)五行サイコー!@西麻布
 今回のこのクソ忙しい用務帰国の最後、成田に向かう直前に、ボクのもっとも愛する... 全文 >>
2005年07月18日
またまたラーメン馬鹿日記(1)天下一品@新宿
 日本に帰ってきた以上、やはり食べずにはいられないラーメン・・・。職場でのボク... 全文 >>
2005年02月17日
帰ってきたラーメン馬鹿日記(最終回) 新宿「麺屋武蔵」
 さあ、期間限定復活の「帰ってきたラーメン馬鹿日記」もついに最終回を迎えました... 全文 >>
帰ってきたラーメン馬鹿日記(7) 経堂「らーめん英」
 今回の一時帰国で行った数少ない博多系とんこつラーメンのお店の一つが、この「英... 全文 >>
帰ってきたラーメン馬鹿日記(6) 銀座東芝ビル「はしご」
 銀座界隈の名のあるラーメン屋は、近所で働いていたこともあって大概食べ歩いてい... 全文 >>
2005年02月07日
帰ってきたラーメン馬鹿日記(5) 東池袋「大勝軒」
 「大勝軒」ってのは、いろいろあるんですね。永福「大勝軒」だの、東池袋「大勝軒... 全文 >>
帰ってきたラーメン馬鹿日記(4) 高田馬場「俺の空」
 いま話題のお店ですよね、「俺の空」。なんか、山手線ガード脇の地味ーなところに... 全文 >>
帰ってきたラーメン馬鹿日記(3) 吉祥寺「ホープ軒」
 ずーっと前から行ってみたかったんですよ、ホープ軒。名前がいいじゃないですか、... 全文 >>
2005年02月02日
帰ってきたラーメン馬鹿日記(2) 荻窪「春木屋」
 さあ、第2弾はいわゆる「荻窪ラーメン」の代表格、老舗「春木屋」を訪問しました... 全文 >>
帰ってきたラーメン馬鹿日記(1) 中野「青葉」
 2週間の一時帰国の間だけの限定復活です。ラーメン馬鹿日記。今回は世田谷区某所... 全文 >>
2005年01月01日
ラーメン馬鹿日記(番外編)ちゃぱなんのおすすめラーメン店BEST3(平成16年8月27日現在)
 あけましておめでとうございます。今年も「ちゃぱなん・どっと・こむ」よろしくお... 全文 >>
2004年11月10日
続ラーメン馬鹿日記:望郷編(3) インスタント麺を喰う(タイ編1)
 さて、インスタントラーメンシリーズ第3弾は、タイラーメン特集です。タイラーメ... 全文 >>
2004年11月07日
続ラーメン馬鹿日記:望郷編(2) マギー死すべし・・・
 「Maggi」・・・、よくも悪くも、南アジアでもっともポピュラーなインスタン... 全文 >>
2004年10月30日
続ラーメン馬鹿日記(望郷編1) インスタント麺を喰う(マレーシア編)
 ダッカに来てはや2ヶ月、だんだん禁断症状が始まってきました。・・・ラーメン・... 全文 >>
2004年08月25日
ラーメン馬鹿日記(最終回)「泰南飯店」@内幸町
 さあ、とうとう最終回の日がやってきました・・・。コメントをいただいたももパパ... 全文 >>
ラーメン馬鹿日記(42)大島ラーメン@六本木
 さあ、ラーメン馬鹿日記ラストスパート第2弾は、噂の(?)大島ラーメンです。チ... 全文 >>
ラーメン馬鹿日記(41)中国飯店@三田慶応義塾前
 ここんとこ引越し作業がいそがしくって・・・。今日でプロバイダの契約が切れるの... 全文 >>
2004年08月10日
ラーメン馬鹿日記(40)一風堂@六本木
 BBSに時々書き込んでくれるボクの大学時代のセンパイ「AV8B」さんらが、ボ... 全文 >>
2004年08月06日
ラーメン馬鹿日記(39)「揚州商人」再び
 さあ、今日で東京駅名店街訪問3日連荘(れんちゃん)です。ま、「馬鹿」といわれ... 全文 >>
2004年08月05日
ラーメン馬鹿日記(38)「らーめんむつみ屋」@東京駅名店街
 「感動の味 新世代・北海道ラーメン」がキャッチフレーズの有名チェーン店「むつ... 全文 >>
2004年08月04日
ラーメン馬鹿日記(37)「揚州商人」@東京駅名店街
 先日の「四川」の坦々麺の巻でコメントをいただいた「アフロ」さんのおすすめの「... 全文 >>
2004年08月02日
ラーメン馬鹿日記(36)都ホテル「四川」
 ボクは「ラーメン」というのは「中華料理」ではなく日本の料理だと思っています。... 全文 >>
2004年07月27日
ラーメン馬鹿日記(35)「久留米ラーメン鐡釜」@六本木
 ZONE六本木の地下1階で見つけたラーメン屋さんです。先日「博多死闘編」でご... 全文 >>
2004年07月21日
ラーメン馬鹿日記「青森秘境編:幻ラーメン」
 友人の結婚式出席のため、青森に行ってきました。  日本全国行く先々で、ご当地... 全文 >>
2004年07月20日
ラーメン馬鹿日記「博多死闘編(3):横浜くじら軒@ラーメンスタジアム」
 福岡ラーメンスタジアム編、2軒目は「横浜くじら軒」です。なぜ博多くんだりまで... 全文 >>
2004年07月13日
ラーメン馬鹿日記「博多死闘編(2):久留米ラーメン「大砲」@ラーメンスタジアム」
 福岡は中洲の新(でもないか?)名所、キャナルシティーの「ラーメンスタジアム」... 全文 >>
2004年07月12日
ラーメン馬鹿日記「博多死闘編(1):元祖長浜屋」
 ラーメン馬鹿の西の聖地、長浜に行ってきました。無論行ったのは、僕の心のふるさ... 全文 >>
2004年07月06日
ラーメン馬鹿日記(34) 西麻布「五行」
 うーん、ずいぶん久しぶりのラーメン馬鹿日記です。  さて、今回は青山墓地入り... 全文 >>
2004年05月23日
ラーメン馬鹿日記(33) 九州じゃんがららーめん秋葉原本店
 すごくひさしぶりのラーメン馬鹿日記です。  アメ横とならんで、ちゃぱなんが出... 全文 >>
2004年04月26日
ラーメン馬鹿日記(32)麺屋黒船
俺ってやつは、相変わらずの馬鹿です。今、新装開店のこのお店で並んでます。昼休... 全文 >>
2004年04月09日
ラーメン馬鹿日記(31) 王子駅前「みの麺多」
 人を喰ったこのネーミング、「みのめんた」。以前、どこかのサイトのおもしろ写真... 全文 >>
2004年04月03日
ラーメン馬鹿日記(番外編)ラーメン屋さん人気アンケート実施!!
 ラーメン馬鹿日記もはや30回を超え、そろそろこれまで試食したラーメン屋さんのラ... 全文 >>
2004年04月02日
ラーメン馬鹿日記(30) 西麻布 赤のれん
 僕のなじみの店のひとつです。油の浮いた白濁スープに、早く茹で上がる極細ストレ... 全文 >>
ラーメン馬鹿日記(29) 南青山 かおたんラーメンえんとつ屋
 何年も前から気になっていた店なのですが、初めて体験しました、かおたんラーメン... 全文 >>
2004年03月29日
ラーメン馬鹿日記(28)神田神保町 一六堂
 神保町は、僕にとって東京で一番落ち着く場所のひとつです。本屋さんや楽器屋さん... 全文 >>
2004年03月23日
ラーメン馬鹿日記(27)ラーメン二郎 松戸駅前店
 ラーメン二郎といえば、ぶっとい麺とうずたかく載せられた野菜による体育会系ボリュ... 全文 >>
ラーメン馬鹿日記(26)松戸「らーめん頭龍」
 松戸ラーメン街道、低迷気味とはいえ、レベルは高い。いわゆる「いまどきのラーメ... 全文 >>
2004年03月12日
ラーメン馬鹿日記(25)銀座 一風堂ふたたび
 またまた来ました、一風堂!  ライバル「一蘭」、「九州じゃんがら」との決着をつ... 全文 >>
2004年03月11日
ラーメン馬鹿日記(24)六本木 「一蘭」
 「う~ん・・・、困った。どっちにしよう?」いい女二人に迫られる色男の心境です。... 全文 >>
2004年03月10日
ラーメン馬鹿日記(23)九州じゃんがららーめん銀座店
 九州じゃんがららーめんは、ひとつの独立した「世界」です。他のどの店にもないオリ... 全文 >>
2004年03月09日
ラーメン馬鹿日記(22) とんとん丸 松戸一号店
 麺屋嘉夢蔵の至近距離にあるこのお店、あまり期待していなかったのですが、いやはや... 全文 >>
ラーメン馬鹿日記(21)銀座コリドー街「第2くまゴロー」
 まったく、銀座は奥が深い。奥に入れば入るほど、摩訶不思議な空間に引き込まれるよ... 全文 >>
2004年03月07日
ラーメン馬鹿日記(特別編)うまいラーメン屋ランキング!
 さあ、馬鹿さとノリにまかせて、このラーメン馬鹿日記もはや20回を超えました。キ... 全文 >>
2004年03月02日
ラーメン馬鹿日記(20)銀座 ABCラーメン
 いやぁ、いいですね、ABC。別に今回が初めてじゃないんですけど、いままで、特に... 全文 >>
ラーメン馬鹿日記(19)赤坂「しなとら」
 この店を一言で表現すると、「お祭り騒ぎ」といったイメージでしょうか。文字通り「... 全文 >>
2004年02月24日
ラーメン馬鹿日記(18)「桂花」 新宿末広店
 云わずと知れた熊本ラーメンのメッカですね。と云いつつ、今まで行ったことなかった... 全文 >>
2004年02月19日
ラーメン馬鹿日記(17)阿夫利(あふり)
 一見カフェのようなおしゃれな感じのお店。広いキッチンスタジアムのような厨房で、... 全文 >>
ラーメン馬鹿日記(16)恵比寿「山頭火」
 さすが、うまいっすね。行列ができるだけのことありますよ、山頭火は。ぷりぷりの細... 全文 >>
ラーメン馬鹿日記(15)らーめん専門店 英(はなぶさ)
 ラーメン激戦区恵比寿の有名店のひとつですね。最近流行の魚介系さっぱりスープがウ... 全文 >>
ラーメン馬鹿日記(14)一風堂銀座店
 結論からいうと、この店の評価は、10点満点中10点です。当然です。なぜなら、そ... 全文 >>
ラーメン馬鹿日記(13)御徒町「味の道」
 JR御徒町駅前の細い路地にあるお店。本業(?)のインド料理研究のため、御徒町に... 全文 >>
2004年02月16日
ラーメン馬鹿日記(12)麺屋嘉夢蔵(その2)
 前回に続き「嘉夢蔵」です。今回は、「長浜ヒットラー・ユーゲント」を出たカリカリ... 全文 >>
2004年02月14日
ラーメン馬鹿日記(11)麺屋嘉夢蔵(その1)
 ちょっとしたカルチャーショックでした。「ラーメン=スローフード」という概念は、... 全文 >>
2004年02月13日
ラーメン馬鹿日記(10)博多長浜屋台「やまちゃん」
 東銀座の歌舞伎座裏にある長浜ラーメン屋です。一風堂の至近距離にあります。  特... 全文 >>
2004年02月11日
ラーメン馬鹿日記(9)とんこつラーメン「屋台」
 福岡空港第2ターミナルの3階には、博多ラーメンの店が2軒あります。今回入ったの... 全文 >>
ラーメン馬鹿日記(8)羽田ラーメン
 羽田空港に行ったことのある人は1度はお世話になってるんじゃないでしょうか?もっ... 全文 >>
2004年02月07日
ラーメン馬鹿日記(7)神田小川町「玄界灘」
 「隠密ラーメン会」第2部会場のこの店、Yahooグルメとかではラーメンメニュー... 全文 >>
ラーメン馬鹿日記(6)神田山形家ふたたび
 さあ、今回と次回の2回は、われらが「隠密ラーメン会」の月例ラーメン会特集だぁ。... 全文 >>
2004年02月06日
ラーメン馬鹿日記(5)すきや橋ラーメン
 今回は、ちょっと「アヤシイ」ラーメン屋さんを紹介しましょう。前回ご紹介した「芳... 全文 >>
2004年02月05日
ラーメン馬鹿日記(4)古典札幌ラーメン芳蘭
 このお店、出会ったのは十ウン年まえですが、かれこれ7年ぶりくらいで行ってみると... 全文 >>
2004年02月04日
ラーメン馬鹿日記(3)神田山形家
 今回は、「山形家」です。JR神田駅とJR秋葉原駅のちょうど中間あたりにあるガー... 全文 >>
2004年02月02日
ラーメン馬鹿日記(2)赤坂ラーメン赤坂本店
 僕は時々、自分のネーミングセンスに驚くことがあります。ラーメン「馬鹿」とはよく... 全文 >>
2004年01月29日
ラーメン馬鹿日記(1)銀座「時計台」
 記念すべきラーメン日記第1弾は、銀座「時計台」。  ・・・この店については、あ... 全文 >>
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ラーメン馬鹿日記(1)銀座「時計台」
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ラーメン馬鹿日記(10)博多長浜屋台「やまちゃん」
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