大勝軒といえば、池袋や上野で有名な行列のできるラーメン店でありますが、大久保にも進出してまいりました。
大勝軒の名物は特製もりそばでありますが、寒空の下でもりそばを喰って大失敗した苦い経験もあり(いや、普通の条件で食べればうまいんですよ)、今回は中華そばにしました。太目のモチモチ麺と魚介の香りが切り立つ合わせだしはさすがの出来であります。
中華そばでもっとも印象的なのは、ボリュームです。しょうゆスープの中に太麺のかたまりがどっさり入っていて、ずしーんと腹にたまります。満足度は高いですよ。
しかし・・・、細麺に慣れ親しんだ九州人のボクには、マッシヴな太麺の塊はかなりつらい・・・。終盤で飽きてきちゃうんですよね。「二郎」も同じ理由で僕的にダメ。
お味はさすが大勝軒。でも、味を楽しみたい方は「麺少な目」を選択した方がいいかも。
評価は10点満点中7点です。
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