ラーメン馬鹿日記(28)神田神保町 一六堂

 神保町は、僕にとって東京で一番落ち着く場所のひとつです。本屋さんや楽器屋さんをめぐっていると、一日あっという間に過ぎちゃいます。

 本を漁りながら、ふと腹がへったなーと思うとき、食べたくなるのはやはりラーメン。今回は、比較的新しいお店、一六堂。鶏がらベースの表麺スープと、とんこつベースの裏麺スープ、そして塩ベースのスープと三種類が選べます。僕が食したのはとんこつスープの裏麺。麺は、僕の苦手な、かんすいバリバリのテカテカチュルチュル麺。しかし、スープはなかなかあなどれないお味。「究極」のスープというふれこみもあながちうそではない。薬味のにんにくととても合います。

 神保町一日のんびりコースに、お昼ご飯はここでラーメン、っていうのも悪くないとおもいます。

 評価は、10点満点中7点です。

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住所:  東京都千代田区神田神保町1-19 すずらん通り T&Aビル B1
     JR御茶ノ水駅西口 徒歩5分 
     地下鉄都営三田線神保町駅A7出口 徒歩3分
URL: http://www.ichirokudo.com
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Posted by chapananat 2004年03月29日 20:26| コメント (0) | トラックバック (0) | Clip!!

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