このように、ピザを作る過程や窯の様子も見ることが出来ます。カメラを向けたらえらく緊張してました。

ボクはピザとスパゲッティを食べましたが、日本の店とも引けをとらない立派なお味。イタリア人が通うわけです。とくにピザは、クリスピーな生地とたっぷりのモッツァレラチーズ、そして季節の野菜のトッピングがとてもよいです。某ピザ○ットよりずっと安くておいしいですよ。

　その後、妻と娘がまた食べに行ったらしいのですが、リゾットが絶品だとか。今度行ったら試して見ます。

　このメニューの裏には、この店の歴史が書かれています。なかなか面白い読み物です。この店にお越しの際は是非読んでみてください。一人の外国出稼ぎ労働者のサクセスストーリーと言えるでしょう。