ずいぶん久しぶりにカレー屋さんに来た気がします。夕べは、日本から来られたお客さんを囲んで、某NPOの方々やうちの同僚といっしょに、ベンガル料理と中華料理のお店、Khushbooに行きました。

　・・・「ちゃぱなん・どっとこむ」といえばカレー批評が本筋なのですが、どういうわけか、このKhushbooだけは、しっかりレポートする気で行っても、記事にならないんですよね。なんか話に夢中になっちゃって味の批評を忘れちゃうんです。特に今回は参加者がいずれ劣らぬ南アジアマニアであり、なんか、柄にもなく熱い議論を交わしてしまいました。たのしかったなー。

　いやいや、カレーもうまかったんですよ。バングラデシュ・スタンダードって感じで、魚料理はよくできていたと思います。とりあえず「ルイ・バジ（鯉切り身の巨大な揚げ物）」とコフタ（魚の練り物）を頼んでおけば、あと汁物はお好みで。

　派遣直後の協力隊員がベンガル料理の洗礼を受ける歓迎会がここで行われているそうですよ。JICA事務所の近くですからね。

　　Khushboo Restaurant
　　　House No. 56-B, Road No. 132, Gulshan-1
Tel: 9893587