アルー・ポシュト（「ジャガイモとケシ」の意。写真左下）は、インド･ベンガルの家庭料理で、日本のカレー屋さんには絶対ないから、たべたことある人はあまりいないと思うんですけど、とても日本人好みの和風っぽい味です。
ケシの実をつかったとろみあんとジャガイモのコンビネーションが最高。ぜひおいしいジャガイモで作りたい一品です。
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大好物のアルー・ポシュト
アルー・ポシュト（「ジャガイモとケシ」の意。写真左下）は、インド･ベンガルの家庭料理で、日本のカレー屋さんには絶対ないから、たべたことある人はあまりいないと思うんですけど、とても日本人好みの和風っぽい味です。 ケシの実をつかったとろみあんとジャガイモのコンビネーションが最高。ぜひおいしいジャガイモで作りたい一品です。 この記事に対するコメントはまだありません。 コメントを投稿するこの記事のトラックバックURLこの記事に対するトラックバックこの記事に対するトラックバックはまだありません。 |
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