「ちゃぱなんは、「カレー王子」を名乗ってるクセに、最近カレー食べてないじゃん」と批判されておりますが、そろそろ本筋のカレー道に戻らなきゃいけませんね。

　以前、ティラキタで購入したインド弁当箱をご紹介しましたね。あれは今もこの通り愛用しております。今日の献立は、チキンカレーと肉入りダール、そして白いご飯。うちの現地スタッフたちに混じってローカル弁当箱で食べるのは、けっこう楽しいものです。一緒に食べる、ということもそうなのですが、食べたあと鳥の骨とかを捨てたり、弁当箱を洗ったりなど、一連の行動を共にすると、現地スタッフたちに対してとても親近感がわいてきます。

　弁当の中身は、残念ながらボクのお手製ではなく、「肉入りダール」大好きのうちの料理人シャグールくんが作っているのですが、ボクが「ベンガル弁当を食べたいから、作ってよ」と頼んだら、えらく気合を入れて作ってくれているようで、前日から準備しています。

　こういうベンガル式弁当は、汁が染み出たり、かさばったりして若干面倒なものだし、また昼ごはんまでカレー食べてられるか、とも思われるでしょうが、現地の人が日本人のために気合を入れて作ってくれるカレーはとてもおいしいし、なにより、周りにいる現地の人たちとの間の垣根をとっぱらってくれます。

　以前はうちの職場でも現地スタッフたちと一緒にカレーを作って食べる会をやってましたが、またそのうち企画してみようかと思います。みなさんも、周りに居るベンガル人と一緒にカレー弁当を食べてみてはいかが？