ベンガルカレーを作りたい、という方時々いらっしゃいます。でも、インド特有の食材って、なかなか手に入らないですよね。

　そこで、ちゃぱなん家でよく使うインド食材をご紹介するページを作りました。まずガラムマサラあたりから買ってみてはどうでしょう？カレーだけでなく、シチュー、スープ、パスタ、サラダ、焼きそばとかにぱらっと振りかけると、なかなかイカス隠し味になります。

　では、こちらからどうぞ！