http://www.chapanan.com/ カレー大好き「ちゃぱなん」のサイトです。 ja Copyright 2009 Thu, 07 Aug 2008 15:33:48 +0600 http://www.sixapart.com/movabletype/ http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss 　ここしばらく、ろくに更新できなくて、すみません・・・。 　仕事が忙しい上に、例によっていろいろなことに首突っ込んでまして、サイト管理になかなか時間がとれない状況が続いておりました。 　まあ、懸案のダイエットも24キロを減らしてほぼ目標体重を達成し、仕事も農閑期に入りつつあるので、そろそろ更新を再開したいと思います。 　実は、10月のボストンハーフマラソンに参加することになってまして、トレーニングを開始しています。 　人生初マラソン・・・ほんまに走れるんかいな、と思いますが、人生短いっすから、やったもん勝ちですよね。とりあえず、やっとこうと思って。 　応援してください。 http://www.chapanan.com/mt/archives/12-diary/post_395.php http://www.chapanan.com/mt/archives/12-diary/post_395.php 12_DIARY Thu, 07 Aug 2008 15:33:48 +0600 　ボストンに来てはや1年。そろそろベンガル料理が恋しくなってきました。 　普通に暮らしていると、ベンガル人に会うことはほとんどないので、週末に、以前からチェックしていたベンガル料理店Royal Bengalに行ってみました。 　同名のレストランが東京にもありますよね。 　てっきりバングラデシュ系だとおもっていたんですけど、違いました。 　こてこてのインド・ベンガルでした。 　カルカッタにすら数少ないインドベンガル料理店。 　店のおかみさんは、ムームーみたいなパンジャビを着ている典型的なカルカッタのおばちゃん。 　シャンティニケタンにいた、といったら、すっかり意気投合しちゃいました。 　料理も、いろんな意味でカルカッタのおばちゃん風。 　お味はさっぱりめのインドベンガル味。 　ご飯が若干ぱさぱさになってても特に気にしないのもカルカッタのおばちゃん風。 　特に、ダールがお袋の味っぽくって、うまかった。 　・・・ま、若干雑ですけど、お味はいいですね。 　現地のインドベンガル人は、みんなこのおばちゃんのレシピをリスペクトしているようです。 　近所にこういう店があるのはありがたいなあ。 　また時々行って見て、おばちゃんとお話しようとおもいます。]]> http://www.chapanan.com/mt/archives/02-curry-diary/royal_bengal.php http://www.chapanan.com/mt/archives/02-curry-diary/royal_bengal.php 02_curry_diary Thu, 03 Jul 2008 14:49:18 +0600 　先々週くらいに、めでたく20キロ減を達成し、念願の６０キロ台になりました。 　そこからが難しい。 　だんだん食べる量を戻していくんですが、戻しすぎると、あっという間にリバウンド。減らすと、たぶん体調を崩します。 　とにかく運動量を維持するしかありません。 　雨の中もせっせとウォーキングしてます。 　過去のダイエットはいずれもリバウンドに終わっています。 　今回こそは、体質改善、太らない体質目指してがんばりたいと思います。 http://www.chapanan.com/mt/archives/12-diary/60_1.php http://www.chapanan.com/mt/archives/12-diary/60_1.php 12_DIARY Wed, 25 Jun 2008 16:07:49 +0600 　あのシェイクハシナが、今日、よりにもよってボストンにやってきます。 　息子のジョイに会うようです。 　なんだよ、マイアミにいけよ！ 　・・・まあ、いいんですが、面倒なことにならなきゃいいな、と思います。 　 http://www.chapanan.com/mt/archives/12-diary/orz_2.php http://www.chapanan.com/mt/archives/12-diary/orz_2.php 12_DIARY Thu, 12 Jun 2008 16:05:09 +0600 　ボストンはお金がかかるし、ダイエット中ということもあって、昼は弁当を食べています。 　でも、カレー大好きちゃぱなんはボストンでもカレー大好きですから、弁当もカレーです。 　じぶんで作るのは大変なので、スーパーで売ってるインド料理のレトルトを使ってます。 　これが、結構本格的なんスよ。 　ほとんど南インドモノなんですけどね。 　サンバルとかは結構いける。 　あんまりカロリー高くないし。 　スーパーのレトルトはほとんどベジタリアン用なので、カロリーも控えめ（1パック１００～１５０kcal）です。 　もう20種類くらい食べたかな。 　ま、カレーダイエットってことで。 http://www.chapanan.com/mt/archives/12-diary/post_394.php http://www.chapanan.com/mt/archives/12-diary/post_394.php 12_DIARY Tue, 10 Jun 2008 16:09:43 +0600 悲しいことです。 ちゃぱなんの大好きな街、秋葉原での惨劇。 日本にいれば、ちゃぱなんもぶらぶらしていたに違いありません。 犠牲者のご遺族の方々、お悔やみ申し上げます。 もう、こんな事件はおきてほしくないですね・・・。 http://www.chapanan.com/mt/archives/12-diary/post_393.php http://www.chapanan.com/mt/archives/12-diary/post_393.php 12_DIARY Mon, 09 Jun 2008 17:00:29 +0600 18キロ強やせることができました。もうすこしで「太り気味」領域脱出です！ 　15キロ減くらいを境に、しばらくなかなかグラフが下がらなくなったんですが、その後順調に減りだしたのは、たぶんこんにゃくのおかげだと思います。ほぼノーカロリーで豊富な食物繊維。しばらくの間苦しめられた便秘（いままでほとんど体験したことなかったんですけど）も、これでほぼ解決できました。 　あとは、ひたすらウォーキング。 　一日15000歩ほど歩いています。自宅とオフィスを徒歩で往復。 　天気がよい季節なので、毎日しっかり歩くことができてます。 　なんとか今月中に60キロ台に乗せたいものです。]]> http://www.chapanan.com/mt/archives/12-diary/post_392.php http://www.chapanan.com/mt/archives/12-diary/post_392.php 12_DIARY Wed, 04 Jun 2008 16:19:58 +0600 World Music主催イベントで、Zakir Hussain & Masters of Incian Percussionというコンサートがありました。 　ザキール・フセインは、ご存知の方も多いでしょうが、インドを代表するタブラー奏者、というよりは、パーカッショニストと呼ぶべきなんでしょうかね、とにかく大変なビッグネームであります。 　インド国内でももちろん有名ですが、この人はどちらかというと海外での人気が非常に高い人で、以前にもちょっと紹介しましたが、元祖「超絶技巧」ギタリスト、ジョン・マクラフリンらと70年代にユニット「シャクティ」を組んでた、ということもあり、特に欧米で根強い人気があります。日本にも結構多数来日していて、鼓童などとともに佐渡のアース・セレブレーションに出演してたりもします。 　ちゃぱなんと妻は何ヶ月も前からこのイベントを予約していて、楽しみにしていたのですが、会場は超満員。 　しかも、先日のアシャのコンサートと違い、客の大半はアメリカ人。 　いわゆるベタなインド人は意外に少なかったです。 　ザキールは、去年もボストンで公演をやったんですが、サントゥールとの競演はよかったんですけど、数曲しかやらない淡白なコンサートで、個人的にはイマイチだったんですよね。 　今回は、マニプールのドラム・ダンスのチームが気合の入った回転ダンスで冒頭を盛り上げ、サーランギが入ったと思ったら、ザキールとその仲間たちが次々とジョインして、かなりテンションの高い公演となりました。 　今回、ザキールともう一人タブラー奏者がいたんですが、マイクのセッティングもあるんでしょうけど、やっぱりザキールのタブラの音は際立っていました。 　伝統的なラーガだけでなく、いろんな生活の風景をタブラーで表現したりして、観客を沸かせていました。 　個人的にツボだったのは、ザキールがバイヤンでおなじみの「ウィリアム・テル序曲」の一節をやったとこでした。インド太鼓って、片手だけであんな多彩な音階が出るんですね。さりげない寸芸ですが、「かっちょイイ！」と思いましたね。 　3時間ぐらいの、割と長い公演だったんですけど、観客は大盛り上がりでした。 　大満足のイベントでしたよ。]]> http://www.chapanan.com/mt/archives/08-entertainments/post_391.php http://www.chapanan.com/mt/archives/08-entertainments/post_391.php 08_Entertainments! Sun, 18 May 2008 06:18:21 +0600 　現在、ちゃぱなんの体重は75Kg。 　ダイエット開始時から15Kgやせました。 　数字で見ると凄いんですけど、ここ数週間、75キロ台でグラフが水平になってきています。 　食べ物の摂取量は増えてないし、むしろ積極的に運動しているのに・・・。 　・・・とはいえ、無理はしないのがちゃぱなん流。 　マイペースで引き続きがんばります。 http://www.chapanan.com/mt/archives/12-diary/post_390.php http://www.chapanan.com/mt/archives/12-diary/post_390.php 12_DIARY Wed, 14 May 2008 16:03:15 +0600 「なんでダイワハウスなんだ？シリーズ　カレー屋篇」 　このCM知ってます？ 　V6の岡田くんが出てるやつ。 　岡田君はすごくカレーが似合ってるなあ、と日ごろ思っているんですが、それはともかく、あのCM・・・。 　まあ、見たことない方はとりあえず上のリンクから観てみてください。 　ちゃぱなんは、結構好きです。笑いました。]]> http://www.chapanan.com/mt/archives/12-diary/cm.php http://www.chapanan.com/mt/archives/12-diary/cm.php 12_DIARY Wed, 07 May 2008 15:45:48 +0600 　ジャクソンハイツって、どこだかご存知ですか？ 　nTVとかバングラデシュの衛星放送を見てると、時々CMでこの地名が出てきます。 　そう、アメリカのニューヨークにあります。 　「リトル・インド亜大陸」、というか「リトル・バングラデシュ」といってもよい地区なのです。 　地理的に言うと、マンハッタンから川を越えたところにクイーンズというところがあって、その74th Streetから75th Streetにかけての一帯が、いわゆる南アジア系の店が立ち並ぶ地域になっています。 　マンハッタンからは、地下鉄のF線で行くのがよいのですが、紛らわしいので気をつけたほうがいいのが駅名。 　今回、ジャクソンハイツで働くバングラデシュ人の友人に会いに行ったわけですが、「ジャクソンハイツの駅で待ち合わせよう」といわれたんです。F線で「82nd Street / Jackson Hights」という駅があるんですよ。 　当然そこだと思うじゃないですか。 　でも、その駅で降りると、あたりは見渡す限りラテン系。スペイン語やポルトガル語しか通じないような人たちがたくさんいましたが、インド系の人はぜんぜんいません。 　（個人的には、ラテン楽器の店とか、激安電化製品店（わりとまともそうなデジカメが49ドル（！））とか、興味深いものがたくさんありましたけど・・・） 　実は、上に述べたとおり、バングラデシュ人のいう「ジャクソンハイツ」というのは、その一駅手前の「74th Street / Broadway」駅なのです。 　たしかに、この駅の駅前は、まんまダッカかコルカタです。 　AARONGまでありますからね。 　なんか、懐かしいにおいがするんですよね。


　ベンガル文字の看板もそこかしこに見られます。 　いろいろバングラデシュの産品を売ってたりするんですが、店によってはベラボーに価格が高かったりします。 　女性用のサロワール・カミーズなんか、ダッカで数百タカで売ってそうなのが、つるしで390ドルとか書いてあったりします。 　よく探すと、十数ドルくらいの安いやつのコーナーもあるんですけどね。


　AARONGといえば、巨大NGOで有名なBRAC傘下のチェーン店ですが、Grameenグループも負けていません。 　ちゃんと駅前すぐに出先のオフィスを置いています。 　・・・ちっちゃいですけどね。


　インドものをお探しだったら、このお店がお勧め。 　Butala Emporium。 　プジャー用品からインド書籍、インド楽器、クリケット用品まで、各種取り揃えてあります。 　神様の絵の入った小物も、結構しゃれたやつがたくさんあります。 　時間がなかったのであんまり買えなかったんですけどね。

　で、南アジア共通のお祭りといえば新年の祭り、ボイシャキ・メラ。 　ボクが行ったときにはすでに終わっていたんですけど、わりと盛り上がったようですね。




　しかし、「リトル・バングラデシュ」といったって、バングラデシュ料理が食べられないんじゃしょうがないですが・・・、もちろんありました。 　バングラデシュ人の友人に連れられていったのが、この「ROTI BOTI」というお店。 　確かにおいしかったですよ。 　まんまダッカのご馳走という感じ。 　ただ、ダイエット中なので、あんまり食べられませんでしたけど。

　ほかに「Kabab King」という店もあります。 　各種セットメニューがありますが、どれもおいしいです。 　みなさん、一度行ってみてはいかが？ ]]> http://www.chapanan.com/mt/archives/01-life-in-bangladesh/post_389.php http://www.chapanan.com/mt/archives/01-life-in-bangladesh/post_389.php 01_Life in Bangladesh! Fri, 02 May 2008 15:22:46 +0600 スパイクと旅するインド
・・・今回休暇をもらってインドまで行ってきました。いくつかのファンの方のBLOGを読んでいまして、旅行にぬいぐるみを連れて行っている旅行記などがあったので、今回ウェブマスターもそれに習ってスヌーピータウンショップでぬいぐるみを買って連れて行くことにしました。スヌーピーだと普通だしな・・旅といえばスパイクかな、帽子かぶって旅人っぽいし。・・・ SNOOPY公式サイト：ウェブマスターブログ 　私の好きな”Peanuts”のキャラクター、「スパイク」がインドを旅行してます（笑）。 　・・・いや、そんだけなんスけど・・・。]]> http://www.chapanan.com/mt/archives/12-diary/post_388.php http://www.chapanan.com/mt/archives/12-diary/post_388.php 12_DIARY Wed, 30 Apr 2008 16:28:45 +0600 　今日21日は、ボストンマラソンの日です。 　ボストンの名物イベントのひとつであり、見逃せないのですが、なんとラッキーなことに、ちゃぱなんの住んでるアパートの目の前がコースになってるんです。 　ご近所さんたちは、沿道にいすを並べて陣取っているのですが、ボクは家の窓からテレビ中継を横目にマラソンを見物しました。 　最初に車椅子のレースがあって、そちらは、日本人の女性選手が優勝したようですね。 　肝心のマラソンのほうは、男子も女子も、白人とアフリカ系黒人の争いで、日本人としてはいまいち盛り上がりませんでしたが、沿道の人たちは結構盛り上がってました。 　沿道の人たちは、上位の人にも下位の人にもおんなじように声をかけてましたね。むしろ下位グループのほうが盛り上がってた感じ。 　まあ、上位はあっというまに通り過ぎちゃいますからね。 　で、この写真は、男子トップのロバート・チェルイヨット選手（ケニア）。 　なんか、ランニング・サイボーグって感じでした。 　速かったなあ。 　まあ、とりあえず、観られてよかった。 ]]> http://www.chapanan.com/mt/archives/photo/post_387.php http://www.chapanan.com/mt/archives/photo/post_387.php PHOTO Tue, 22 Apr 2008 03:35:19 +0600 　ここんとこ忙しくって、報告が遅れましたが、先週の日曜日、ボストンに、あのアシャ・ボスレーがやってきました。 　え、知らない？ 　じゃあ、レコーディングを行った曲の数で世界最高としてギネスブックに記録されているラタ・マンゲシュカールの妹さんだといったらわかりますか？ 　・・・わからないですか。 　しかたがない。じゃあ、こういえばわかりますかね。 　インドで売れ線の映画音楽のCDを買って、女性の歌声が入っていたら、それは大雑把に言って、ラタ・マンゲシュカールかその妹のアシャ・ボスレーのどっちかだ、といっても過言ではないのです。 　すなわち、インドの流行ってる映画音楽を何曲か聴いたことがある人は、きっとアシャの声も聞いているはずなのです。 　とにかく、この姉妹は、2人で何万曲もの歌を歌っている怪物おばあさんたちなのです（それぞれの実際の曲数については、いろいろ見解の違いがあるようですけどね）。 　で、このすごい姉妹の妹さん（といってももう75歳）が、世界ツアーでボストンにやってきたのです。会場は、ボストンでもっともステータスが高いとされる、ボストン・シンフォニー・ホール。 　千人以上入りそうな会場なんですが、さすがインドのアイドルばあさん、席は見る見るうちにほぼ満席となりました。 　特別ゲスト（というか前座？）として、ベンガルの伝説的歌手キショル・クマルの息子、アミット・クマルも熱唱し、ステージを盛り上げました。 　どうも会場のわりにはマイクのセッティングがよくなくて、特にアミットの声は響かなかったんですけど、それより何より、やはり大御所アシャ・ボスレーの前には、そこそこ知名度の高いアミットもほとんどただのオッサンに見えてしまいます。 　アシャはほんとに見た目普通のちっちゃなおばあさんなんですけど、やっぱり声のハリがちがうし、マジにオーラがありました。 　多少のセッティングの悪さは関係ないっていうか、すごい歌声です。 　ああ、この人はホントに歌を歌うために生まれてきたのだなあ、と思いました。 　会場にバイブレーションが伝わるんですよね。 　アミットのときにも、そこそこ歓声とか手拍子とか入るんですけど、アシャが歌いだすと、老いも若いもみんな踊りだしてしまう。 　そんな歌手ってインド以外にいるかな、とか思っちゃいます。 　インド人のＤＮＡの中に刷り込まれた歌声、といっても大げさではない気がします。 　ボストンの由緒あるコンサートホールに、それほど安くもないチケットを買って集まるインド人たちは、米国籍を得て立派な職についている人だったり、財をなした人だったり、ハーバードやＭＩＴで学ぶ優秀な学生だったり研究者だったりするんでしょうが、それがインドの村人たちと同じようにアシャの歌を聴いて踊り狂っている、っていうのが、ボクにはとてもグッと来たのです。 　彼女がインドなんだ、と思いました。 　近年にない、楽しいコンサートでしたよ。]]> http://www.chapanan.com/mt/archives/08-entertainments/post_386.php http://www.chapanan.com/mt/archives/08-entertainments/post_386.php 08_Entertainments! Tue, 22 Apr 2008 02:40:46 +0600 　カッワーリーというのは、インド・ムスリムやパキスタン人の間で伝承されるスーフィズム的宗教音楽でありますが、実はちゃぱなん、これを実際に見るのは昨日が初めてでした。 　ちゃぱなんが会員になっているWorld Musicの主催によるMehr & Sher Aliの公演を見てきたのです。 　・・・なんで今まで未見だったかというと、・・・まあ、結構思い込みがあったんですよね、「パキスタンの、というかイスラムの宗教音楽なんて、どうせつまんねえだろう、」と。 　ところが、いやいやどうしてどうして、聴いてみると、なかなかにノリノリな音楽で、なんかバングラ・ラップを聴いているような気になってきます。 　普通のインド音楽と何が違うか、というと、まず男声合唱であること。・・・いや、合唱じゃないっすね、メインボーカルの他にコーラスが複数いるんです。これが入れ替わり立ち代りで歌うんですね。普通のインド歌謡だと、まず独唱、または映画音楽なら男女のデュエット。男ばかりのコーラスはまず聴くことがないですよね。 　あと特徴的なのは、手拍子かな。手拍子のテンポが独特のノリを生み出しています。 　最初に威勢よく手拍子で聴衆をつかむんですよね。 　・・・最初はみんな釣られて手拍子をしてのってくるんですが、そのあとが長いから、中だるみしてくるんですけどね。 　前にも書いたんですけど、南アジアの人って手拍子下手ですよね。 　微妙にずれてくるんですよ。 　昨日の観客はほとんどがアメリカ人だったからあんまりずれは感じなかったんだけど、コーラス担当の手拍子がずれてたりするんですよね。 　まあ、一曲一曲が長い（2～30分くらい）なので、ノリが最後まで持たないのが難点ですが、結構想像していたより楽しいコンサートでした。 　・・・今日は、なんとあのAsha Bhosleのコンサート。ボストン一のコンサートホールであるボストン・シンフォニーでのコンサート。もちろんちゃぱなんも行くわけですが、さてどうなるやら。 　楽しみです。]]> http://www.chapanan.com/mt/archives/08-entertainments/post_385.php http://www.chapanan.com/mt/archives/08-entertainments/post_385.php 08_Entertainments! Mon, 14 Apr 2008 03:12:33 +0600